Por José Gregorio Aguilar
Cd. Victoria, Tamaulipas.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Jorge Bello Méndez exhortó a las familias victorenses a celebrar el Día del Padre en los distintos restaurantes pero mediante el servicio de reservación.
Con esta medida, además de proporcionar un mejor servicio, se busca evitar aglomeraciones y posibles riesgos de contagios de Covid-19, en virtud de que las condiciones sanitarias aún no son adecuadas para llevar a cabo reuniones familiares en forma masiva.
Actualmente Tamaulipas se mantiene en semáforo de riesgo en color rojo, lo que significa que giros comerciales como los restaurantes solo pueden operar al 25 por ciento de su capacidad.
El empresario reiteró que con la finalidad de no saturar o abarrotar los negocios a una hora específica y en una determinada fecha, la Canirac impulsa una campaña para celebrar, los fines de semana, tanto el día de la Madre como el del Padre, pero de manera organizada, reservando su lugar en algún restaurante para que esa clientela pueda ser distribuida a lo largo del día, en diferentes horarios.
“Estamos pidiéndole a la ciudadanía que nos ayude con la visita a los locales, queremos aprovechar este Día del Padre que es domingo para hacer esta campaña que ya llevamos desde la semana pasada, en la que pedimos festejar a mamá y a papá cualquier día del fin de semana: viernes, sábado o domingo, de manera que los negocios puedan administrar mejor su clientela y no saturarlos los domingos a una hora específica y poder distribuir esa clientela en base a reservaciones”.
En este contexto, Jorge Bello Méndez lamentó que el gobierno del Estado haya decidido frenar la reactivación económica ya que además de que retrasa la apertura del resto de los negocios, se dificulta llegar al punto de equilibrio entre los gastos y los ingresos.
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